Preguntas Frecuentes
¿Qué factores podrían afectar la biodisponibilidad de las fuentes de Minerales Inorgánicos?
Existen varios factores que afectan la biodisponibilidad de los minerales en la dieta, entre los cuales destacamos:
- Solubilidad de la fuente: Relacionada con actividad digestiva, especialmente por el Acido Clorhídrico (HCl). Mientras más soluble sea una fuente inorgánica, mejor será su utilización.
- Agentes ligantes presentes en dietas tradicionales: carbohidratos estructurales, acido fítico y ácidos grasos.
- Interacciones y antagonismo entre minerales.
¿Qué es biodisponibilidad y por qué es importante?
Es la cantidad de un nutriente que es absorbido y está disponible en el cuerpo para uso metabólico. Es importante porque los nutrientes deben estar disponibles en el cuerpo para crecimiento, mantenimiento, reproducción y otros factores de desempeño. No importa si hay niveles altos de un nutriente, si éste no está disponible para el uso de los tejidos del cuerpo.
¿Qué es un mineral orgánico?
Es la unión química entre un mineral con una molécula orgánica. Esta puede ser un Carbohidrato, Aminoácido o Péptido.
¿Cuál es la diferencia en el proceso de absorción de los minerales de fuente inorgánica y orgánica?
Los minerales inorgánicos, para ser absorbidos deben encontrarse en forma iónica o uniéndose a trasportadores específicos, lo que propicia interacciones negativas con agentes ligantes (carbohidratos estructurales, ácido fítico, ácidos grasos). Esto genera antagonismo entre los minerales, porque muchos de ellos comparten el mismo transportador.
¿Por qué es más eficiente la absorción de los Prokeles™?
Son menos sensibles a las barreras que el organismo interpone frente a la absorción y a la interacción con otros minerales.
¿Qué es ?ligando?? ¿Cuáles podrían ser algunos ejemplos de ligandos empleados en la elaboración de Minerales Orgánicos?
Un ligando es un compuesto orgánico que es utilizado para unirse a un mineral y darle las propiedades de los compuestos orgánicos. Agentes ligantes: Aminoácidos, péptidos y carbohidratos.
¿Cuáles son los paquetes Prokeles™ que ha desarrollado la Corporación Premex?
- Aves: Pollo de engorde, ponedoras y reproductoras.
- Porcinos: Preiniciador, reproducción y terminador.
- Bovinos carne y Bovinos leche.
- Equinos.
- Caninos.
- Felinos.
- Salmón
Aparte de los beneficios sobre parámetros zootécnicos, reproductivos e inmunitarios, ¿qué otros factores mejoran las fuentes de minerales orgánicos?
Conservación de vitaminas, disminución en la polución del ambiente y modificaciones de la composición nutricional de productos animales para consumo humano.
Si empleo las fuentes de minerales orgánicos en un 100% del requerimiento de los animales, ¿se podrían disminuir los niveles de inclusión de los minerales?, ¿por qué?
En el caso de los Prokeles™, su tasa de inclusión es menor frente a su equivalente inorgánico, debido a una mayor bio-diponibilidad. Los requerimientos se mantienen de acuerdo a cada especie, el estado fisiológico y condiciones medio ambientales en el que se encuentren. Lo que varía es el nivel de inclusión (dosis / Ton.) dependiendo de la fuente mineral y la bio-disponibilidad que ésta brinda.
¿Cuáles son los minerales que pueden ser producidos industrialmente como Minerales Orgánicos?
Calcio, Cobalto, Cobre, Cromo, Hierro, Magnesio, Manganeso, Selenio, Yodo, Zinc.
¿Cuál es la concentración del mineral en los Prokeles™?
| Cr | 1.0% |
| Se | 1.0% |
| Co | 2.5% |
| Mg | 5.0% |
| Cu | 10.0% |
| Mn | 10.0% |
| Fe | 10.0% |
| Zn | 10.0% |